鶏脂の豆腐アヒージョ

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    ※厳密にはアヒージョではない可能性があります※

     

    鶏肉を焼いていたら脂が物凄くいっぱい出た!

    そんな時は〜アヒージョチャンス!!

     

    脂にみじん切りニンニクをボーン

    塩バサーッ

     

    水切り豆腐ドカドカー!!

     

    煮る!!

     

    ドライパセリと粉チーズパッサパサー

     

     

    完成!鶏脂の豆腐アヒージョ!!

     

    豆腐isヘルシー!

    ヒュー!!!!!!

     

     

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    低糖質☆豆腐カレー

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      カレー大好き!カレー食べたい!

      でも白米と一緒に食べると太っちゃう…

      つい大量に食べちゃうし…

       

      そんな時!!

       

       

      悩める日本人の味方…

       

       

      豆腐!!!!

       

       

      1 カレーを普通に用意

       

      2 きぬごし豆腐をレンチンして水抜き

       

      3 水抜きした豆腐をオーブントースターで焼く

       

      4 豆腐にカレーをかけ、チーズ、生卵を乗せる

          生卵の黄身に、爆発しないように箸とか軽くぶっ刺して穴を開ける

       

      5 二分ほどレンチン(白身が白くなる程度)

       

      6 美味しい!!

       

       

      我が家は夫が軽い低糖質制限をしているので、夫用に作りました。

      私は普通に白米をバクバク食べますよ。

      白米って最高ですよね!!

       

       

       

       

       

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      豚なし豚汁

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        豚肉フライパンで焼いたらチョー脂出た〜

        豚肉の脂…こんなに美味しい物を捨てるなんて出来ない…! ←スタート

         

        長ネギ、ゴボウ、じゃがいも、にんじん、大根、こんにゃく、豆腐の味噌汁に豚脂を全投入どーん

        豚肉が入ってないのに豚汁の味がする!!

         

        〜Happy End〜

         

         

         

         

        ツイッターで、豚汁の具に何芋入れるかという話題を見たもので…

        うちはじゃがいも派です!

        時々豚肉の入ってない豚汁も作ります!!

         

        具材はフルメンバーでなくても、二品くらいあれば成立するしさせます。

         

         

         

         

         

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